Nombre: PEZZ’E QUADDU

Categoría: 4

Destino: Mesa

País: ITALIA

Geografía de Cultivo: Isla de Sardegna-Cerdeña-, provincias de Cagliari e Oristano. Muy escasa.

Producto: Aceituna de mesa de uso artesano.

Otros Datos:
Limitada agronómicamente por sus resistencias (mosca, repilo). La traduccón del sardo sería literalmente: `carne de caballo´.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                                        
REPILO                    1                         
TUBERCULOSIS
VERTICILLIUM  
PRAYS                      3
NEGRILLA                 3                    
MOSCA                     1                     
SEQUÍA                                                 
               
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                                  Medio
PORTE                     Medio-abierto
DENS.  VEG.                         Media
FLORACION                         Media       Autofértil
MADURACION                    Precoz   Medianamente progresiva
DESPRENDIMIENTO      
PRODUCTIVIDAD                    Baja 
REGULARIDAD                      Media 
ENTRADA PROD.       
RENDIM. GRASO                     Bajo
ENRAIZAMIENTO      
PESO  FRUTO                   Muy  alto