OLIVO DI MANDANICI
Nombre: OLIVO DI MANDANICI
Categoría: 4
Destino: Aceite
Geografía de Cultivo: Isla de Sicilia, región de Messina. En Mandanici y Francavilla de Sicilia. Escaso.
Producto: Relación pulpa/hueso 2,9 (bajo).
Contenido en oleico 71,7 % , 16,2 % palmítico y 5,9 % linoleico
Polifenoles totales 123 ppm (bajo).
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
Sin datos.
COMPORTAMIENTO
VIGOR Alto
PORTE Erguido
DENS. VEG. Densa
FLORACION
MADURACION
DESPRENDIMIENTO
PRODUCTIVIDAD
REGULARIDAD
ENTRADA PROD.
RENDIM. GRASO Bajo
ENRAIZAMIENTO
PESO FRUTO Bajo 1,6 grs.