NEBBIA
Nombre: NEBBIA
Categoría: 3
Destino: Aceite
Geografía de Cultivo: Umbria: Perugia y Terni. Valle del Tevere.
Producto: Relación pulpa/hueso medio-baja. Aceite de frutado ligero tipo maduro, muy destacado en dulce, con bajo en amargo y picante. Color amarillo. Oleico 73,1% Palmítico 13,6% Linoleico 8,9% . Polifenoles totales 153 ppm. Moderada calidad.
Sinonimias: Bianchella di Umbertide, Corniolina.
Otros Datos:
Hay que tener en cuenta que el fruto pierde consistencia en maduración y esto puede hacer perder calidad al aceite en el transporte a la almazara. Tener en cuenta también los ataques de cochinilla.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
1= muy baja 5= muy alta
FRIO 3
REPILO
TUBERCULOSIS
COCHINILLA 2
VERTICILLIUM
MOSCA
SEQUÍA
COMPORTAMIENTO
VIGOR Alto
PORTE Abierto
DENS. VEG. Espesa
FLORACION Temprana Autoestéril.
MADURACION Temprana
DESPRENDIMIENTO Fácil
PRODUCTIVIDAD Alta
REGULARIDAD
ENTRADA PROD. Precoz
RENDIM. GRASO Medio-alto
ENRAIZAMIENTO Bueno
PESO FRUTO Bajo 1,87 grs.