NEBBIA

Nombre: NEBBIA
Categoría: 3
Destino: Aceite
País: ITALIA

Geografía de Cultivo: Umbria: Perugia y Terni. Valle del Tevere.

Producto: Relación pulpa/hueso medio-baja. Aceite de frutado ligero tipo maduro, muy destacado en dulce, con bajo en amargo y picante. Color amarillo. Oleico 73,1% Palmítico 13,6% Linoleico 8,9% . Polifenoles totales 153 ppm. Moderada calidad.

Sinonimias: Bianchella di Umbertide, Corniolina.

Otros Datos:
Hay que tener en cuenta que el fruto pierde consistencia en maduración y esto puede hacer perder calidad al aceite en el transporte a la almazara. Tener en cuenta también los ataques de cochinilla.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                          3                  
REPILO                                        
TUBERCULOSIS  
COCHINILLA               2
VERTICILLIUM                      
MOSCA                                
SEQUÍA                                                 
               
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                                  Alto
PORTE                             Abierto
DENS.  VEG.                     Espesa
FLORACION                Temprana        Autoestéril.
MADURACION             Temprana
DESPRENDIMIENTO              Fácil                  
PRODUCTIVIDAD                  Alta    
REGULARIDAD           
ENTRADA PROD.               Precoz             
RENDIM. GRASO         Medio-alto        
ENRAIZAMIENTO               Bueno
PESO  FRUTO                        Bajo    1,87 grs.