Nombre: NIZIP YAĞLIK

Categoría: 2

Destino: Aceite

País: TURQUÍA

Geografía de Cultivo: Sur-Este de Anatolia: Nizip (donde es casi monocultivo como variedad) , Kahramanmaras, Mardin, Merkez. Supone el 38 % de los olivos de esta zona del país, y el 2 % referido al total de Turquía.

Producto: Es la tercera variedasd más apreciada en la zona para aceite después de Kilis Yaglik y de Halhali. Consumo local de la aceituna en negro, de forma artesanal.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                       4                         
REPILO                                         
TUBERCULOSIS
VERTICILLIUM                      
MOSCA                                
SEQUÍA                                                 
               
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                           Medio
PORTE                        
DENS.  VEG.                
FLORACION                  
MADURACION           
DESPRENDIMIENTO      
PRODUCTIVIDAD          Medio
REGULARIDAD                Baja
ENTRADA PROD.       
RENDIM. GRASO              Alto
ENRAIZAMIENTO          Medio
PESO  FRUTO                Medio   2,18 grs.