Nombre: MASTOIDIS

Categoría: 1

Destino: Doble

País: GRECIA

Geografía de Cultivo: Todo el Sur y el Oeste del país: Islas Jónicas, Peloponeso, Atica, Creta, Grecia Occidental. Ocupa casi una quinta parte del olivar de Grecia, es decir, unas 200.000 Has.

Producto: Fácil separación pulpa-hueso, usada para aderezo en negro y aceite de buena calidad.

Sinonimias: Mastoides, Athinolia, Mastoides Micra, Mastoidis Comune, Mastoides Comune, Tsounati, Tsunati.

Otros Datos:
Rústica, es la variedad cultivada en peores condiciones en Grecia, con altitudes de hasta 1.000 metros, asociada a Koroneiki con quien se polinizan ambas mutuamente. Su nombre hace referencia a la forma de mama de sus frutos.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                     4                          
REPILO                  2                          
TUBERCULOSIS     4
VERTICILLIUM                      
MOSCA                                
SEQUÍA                 3                                        
               
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                           Medio
PORTE                        Erguido
DENS.  VEG.                  Media
FLORACION                  Media  
MADURACION           
DESPRENDIMIENTO      
PRODUCTIVIDAD          Media 
REGULARIDAD                Baja 
ENTRADA PROD.          Media 
RENDIM. GRASO             Alto 
ENRAIZAMIENTO         Medio
PESO  FRUTO               Medio