KAN ÇELEBI
Nombre: KAN ÇELEBI
Categoría: 3
Destino: Mesa
Geografía de Cultivo: Sur-Este de Anatolia, variedad local de Gaziantep, aunque presente en la región mediterránea y del Marmara.
Producto: Se consume en verde de manera local, cosechándose en envero para preparar artesanalmente las conocidas `aceitunas rosas rajadas´.
Sinonimias: Kan, Kan Zeytini.
Otros Datos:
Kan significa en turco sangre, por el color rojo vinoso del fruto en madurez.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
Sin datos.
COMPORTAMIENTO
VIGOR Medio-alto
PRODUCTIVIDAD Alta
REGULARIDAD Baja
RENDIM. GRASO Bajo 16,9 %
ENRAIZAMIENTO Medio
PESO FRUTO Alto 6,15 grs
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