OUESLATI

Nombre: OUESLATI
Categoría: 2
Destino: Doble
País: TÚNEZ

Geografía de Cultivo: Zona de Kairouan y del sur de Siliana, (Oueslatia, El-Alaa).

Producto: Aceite apreciado con composición relativa en ácidos grasos: Oleico , Palmítico, Linoleico y Linolénico medios, Palmitoleico bajo.

Sinonimias: El-Alaa, El-Guim, El-Horr, El-Leguim, Ouslati, Uslati, Rapugnier a Grappes, Olive de Djbel Ousle, Weslati.

Otros Datos:
Esta variedad se ha extendido por el centro del país aprovechando que la Chemlal Sfax estaba limitada en esa zona por su resistencia a tuberculosis, muy alto en la Oueslati.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS 
RESISTENCIAS
                                 
1= muy baja   5= muy alta                           
FRIO                       2                                                         
TUBERCULOSIS       5
VERTICILLIUM         4                     
                                       
                
COMPORTAMIENTO  
VIGOR                                 Bajo
PORTE                            Abierto
DENS.  VEG.                       Clara
FLORACION                Temprana  Autocompatible
MADURACION             Temprana
DESPRENDIMIENTO             Fácil  
PRODUCTIVIDAD                  Alta
REGULARIDAD                      Baja
RENDIM. GRASO                   Alto
ENRAIZAMIENTO                  Bajo
PESO  FRUTO                      Medio     2,5 grs.