MADURAL
Nombre: MADURAL
Categoría: 1
Destino: Doble
Geografía de Cultivo: Representa el 5 % del olivar de Portugal, por lo que aún se considera variedad principal.
PRESENCIA EN ESPAÑA:
Se corresponde con Zorzal de los Arribes.
Producto: Aceite de calidad, alto en ácido linoleico.
Sinonimias: Cercial, Madural Grossa, Madural FinaNegra Volumosa, Toural, Cercial, Cornicabra de Tras-Os-Montes.
NombresConfusos: Cornicabra, Comun.
Otros Datos:
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
1= muy baja 5= muy alta
FRIO 4
REPILO 2
MOSCA 2
CALIZA 2
COOCHINILLA 2
COMPORTAMIENTO
DESPRENDIMIENTO Difícil En maduración es fácil.
PRODUCTIVIDAD Alta
REGULARIDAD Baja
RENDIM. GRASO Media
ENRAIZAMIENTO Bajo
PESO FRUTO Medio
