BOUTELLAIN
Nombre: BOUTELLAIN
Categoría: 1
Destino: Aceite
Geografía de Cultivo: Se adapta bien y está presente en todas las zonas olivareras de Francia, especialmente en su zona de origen.Presencia de forma moderna y experimental en España
Producto: Dulce = Picante >>> Amargo
En función de la época de recolección, puede dar desde notas verdes de hoja en época temprana, hasta más frutales en recolección tardía. Separación difícil pulpa-hueso.
Sinonimias: Plant d´Aups, Plant de Salernes, Redounan.
Otros Datos:
Con ciertos cuidados su comportamiento se convierte en una variedad de interés. Considerada rústica. Su nombre hace referencia a la forma del fruto como una botella.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
1= muy baja 5= muy alta
FRIO 4
REPILO 3
MOSCA 2
COCHINILLA 2
PRAYS 2
SEQUÍA 3
COMPORTAMIENTO
VIGOR Alto
PORTE Erguido
DENS. VEG. Espesa
FLORACION Media Muchos frutos partenocárpicos.
MADURACION Media
DESPRENDIMIENTO Fácil
PRODUCTIVIDAD Alta
REGULARIDAD Buena
ENTRADA PROD. Precoz
RENDIM. GRASO Alto 19,7%
ENRAIZAMIENTO Medio
PESO FRUTO Alto 3,03 grs Alta variabilidad
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