BLANQUETTE DE GUELMA
Nombre: BLANQUETTE DE GUELMA
Categoría: 1
Destino: Doble
Geografía de Cultivo: Zona oriental de la región de Constantine , hasta el Sur al límite con Túnez.
Producto: Aceituna de mesa aderezadas en verde, relación pulpa/ hueso de 5,58 con difícil separación pulpa-hueso.
Sinonimias: Blanquette, Blanquette de Gastu, Blanquette de Castu.
Otros Datos:
Rusticidad en general media. Se recomienda implantarse sobre suelos fértiles para evitar la vecería. Floración de intensidad media con un cuajado intermedio de 1,8 %.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
1= muy baja 5= muy alta
FRIO 4
REPILO
TUBERCULOSIS
VERTICILLIUM
MOSCA
SEQUÍA 3
COMPORTAMIENTO
VIGOR Medio
PORTE Erguido
DENS. VEG. Media
FLORACION Temprana Autocompatible
MADURACION Tardía
DESPRENDIMIENTO
PRODUCTIVIDAD Media
REGULARIDAD Baja
ENTRADA PROD. Tardía
RENDIM. GRASO Medio 18-22 %
ENRAIZAMIENTO Bueno
PESO FRUTO Medio (muy variable)