KALINJOT
Nombre: KALINJOT
Categoría: 1
Destino: Doble
Geografía de Cultivo: Casi todas las zonas olivareras de Albania: Norte cerca de la costa (Shköder, Lezhë), del interior a la mitad del país (Fier, Mallakastër, Durrës, Lushnjë, Tiranë) y del sur próximo a la costa (Sarandë, Vlorë, Tepelenë). Supone alrededor del 40 % del olivar de país, con más de 2.300.000 olivos en 17.700 Has. Sí presente en varias regiones de China.
Producto: Usada mayoritariamente para mesa de tipo aceituna negra, con fácil separación pulpa-hueso, con una relación 6,3. Muy apreciada localmente y en los países y mercados inmediatos. Riqueza en principales A. grasos de su aceite: Oleico 76,7 %, Palmítico 9,6 %, Linoleico 9,7 %,
Sinonimias: Kanine.