Nombre: HOJIBLANCA

Categoría: 1

Destino: Doble

País: ESPAÑA

Geografía de Cultivo: Se citan 265.000 Has la mayor parte entre Córdoba y Málaga. También muy presente en Sevilla y Granada, y dispersa en otras regiones.

Producto: Su aceite es muy apreciado en calidad, muy interesante en coupages con otras variedades. Poco estable. Como variedad para mesa se adereza por oxidación al tipo Californiano, o incluso en verde. La separación pulpa-hueso es difícil y su relación es de 7,9.

Sinonimias: Casta de Lucena, Lucentino, Xinxolera, Azufaifa, Mançanença, Mançanet, Campiñesa, Coloraíllo de Cortijo Nuevo.

Otros Datos:
Se han hecho numerosas plantaciones al reclamo de ser una aceituna de verdeo que resiste el maltrato en recolección, incluso alejada de su zona de cultivo. El nombre le viene del color del envés de las hojas.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                       3                    
REPILO                   2                        
TUBERCULOSIS      3
VERTICILLIUM        3                    
MOSCA                   4                     
SEQUÍA                  4                               
CALIZA                   5
LEPRA                    4     
               
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                             Medio
PORTE                           Erguido
DENS.  VEG.                    Media
MADURACION                Tardía
DESPRENDIMIENTO         Difícil
PRODUCTIVIDAD              Alta
REGULARIDAD                 Baja
ENTRADA PROD.            Media
RENDIM. GRASO    Medio-bajo
ENRAIZAMIENTO            Medio
PESO  FRUTO                    Alto   4,8 grs