Nombre: MALLORQUINA

Categoría: 3

Destino: Aceite

País: ESPAÑA

Geografía de Cultivo: Variedad principal del archipiélago Balear. Parece ser que  es sinonimia de Cirujal. Guarda cierto parecido con la variedad Ullastre.

Producto: Aceites suaves y dulces, con notas de almendra madura.

Sinonimias: Cirujal

NombresConfusos: Empeltre

Otros Datos:
Arboles casi todos centenarios, de alto valor ecológico por otra parte. Esta variedad ha sido seleccionada en nuestro Proyecto Oleodiversidad : www.padual.com 

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS                                 
1= muy baja   5= muy alta                           
FRIO                 3                              
SEQUÍA            4                                  
CALIZA            4         
                
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                               Alto
PORTE                          Erguido
DENS.  VEG.                 Espesa
PESO  FRUTO                Medio