KARBONERA
Nombre: KARBONERA
Categoría: 2
Destino: Aceite
Geografía de Cultivo: Presente en el Adriático: Eslovenia, Croacia e Italia.
Producto: Aceite caracterizado y estudiado, con contenido medio en acido linolénico, linoleico y palmítico, bajo en palmitoléico, mirístico, araquídico y eptadecanoico y alto en oleico y eicosanoico. Bajo en polifenoles.
Sinonimias: Carbonara, Carbonera, Carbonera d’Istria, Carbonera di Albona, Carbonera di Diganano, Carbonera di Montona, Carbonera di Portole, Carbonera di Rovigno, Carbonera Femmina di Dignano, Carbonera Maschio di Dignano.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
Sin datos.
COMPORTAMIENTO
RENDIM. GRASO Media
PESO FRUTO Medio
