TOSCANINA
Nombre: TOSCANINA
Categoría: 3
Destino: Aceite
Geografía de Cultivo: Minoritaria dispersa en Puglia.
Producto: Aceite afrutado, con notas de tomate y de hierba cortada. Destacado picante. Bajo en linoleico y alto en oleico. Medio en polifenoles.
Sinonimias: Oliva a Grappa.
Otros Datos:
Fruto en racimos, de ahí su nombre.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
1= muy baja 5= muy alta
FRIO 4
REPILO
TUBERCULOSIS 4
COMPORTAMIENTO
VIGOR Medio
PORTE Abierto
DENS. VEG. Medio
FLORACION Autoestéril
MADURACION
DESPRENDIMIENTO
PRODUCTIVIDAD Medio-alta
REGULARIDAD Baja
ENTRADA PROD. Medio-temprana
RENDIM. GRASO Medio
ENRAIZAMIENTO
PESO FRUTO Bajo