OLIVO DA OLIO

Nombre: OLIVO DA OLIO
Categoría: 2
Destino: Aceite
País: ITALIA

Geografía de Cultivo: Muy disperso en Campania.

Producto: Aceite verde-amarillento, con destacado dulce y complejo en notas: almendra, alcachofa, hierba cortada, fruta, manzana verde y tomate. Contenido medio en polifenoles.

Sinonimias: Groia, Minucciolo, Nostrale di Roccaspide, Ogliarola di Avellino, Ogliarola di Benevento, Ogliarola di Nola, Ogliarola di Salerno, Oliva a Pasta Gialla, Oliva di Polpa, Olivastrello, Olivo a Uoglio, Polposa, Pupulillo, Sessana, Sessanella, Sozza.

NombresConfusos: Cecinella, Cicinella, Ciciniello, Ogliara, Ogliarola.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                    3                    
REPILO                3                         
TUBERCULOSIS   3
VERTICILLIUM                      
MOSCA               3                     
SEQUÍA              3                                  
               
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                   Medio-alto
PORTE                         Erecto
DENS.  VEG.               
FLORACION         Autoestéril
MADURACION       Temprana
DESPRENDIMIENTO      Difícil
PRODUCTIVIDAD           Alta
REGULARIDAD            Buena
ENTRADA PROD.  Temprana 
RENDIM. GRASO            Alto
ENRAIZAMIENTO     
PESO  FRUTO              Medio