Nombre: OLIVA NERA DI COLLETORTO

Categoría: 3

Destino: Aceite

País: ITALIA

Geografía de Cultivo: Citada en Campobasso, región de Molise.

Producto: Aceite de color verde-amarillento, equilibrado con bajo dulce, con almendra, alcachofa, hierba cortada, frutado

Sinonimias: Colletortese, Gentile di Colletorto, Nera di Colletorto, Nocciolosa, Noccioluta, Paesana Nera.

Otros Datos:
Bastante rústica en general.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                      4                    
REPILO                  4                    
TUBERCULOSIS     4
VERTICILLIUM                      
MOSCA                  4                     
SEQUÍA                 4                                 
               
COMPORTAMIENTO 
FLORACION      Autoestéril
MADURACION          
DESPRENDIMIENTO      
PRODUCTIVIDAD      Media
REGULARIDAD            Baja
ENTRADA PROD.       
RENDIM. GRASO        Bajo