Nombre: GHIACCIOLO

Categoría: 3

Destino: Aceite

País: ITALIA

Geografía de Cultivo: Región de Emilia-Romagna, citada en Forlì y Ravenna.

Producto: Aceite de color verde intenso con reflejos dorados, muy aromático, con fruta, tomate, hierba cortada y alcachofa. Equilibrio entre amargo, dulce y picante.

Sinonimias: Ghiacciola, Ghiacciolo Clone Istea 51, Giazol.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                   4                     
REPILO                                         
TUBERCULOSIS
VERTICILLIUM    4                     
              
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                           Medio
PORTE                        
DENS.  VEG.                
FLORACION  Parc. Autocomp.
MADURACION              Tardía
DESPRENDIMIENTO      
PRODUCTIVIDAD          Media
REGULARIDAD                Baja
ENTRADA PROD.       
RENDIM. GRASO             Bajo
ENRAIZAMIENTO  Medio-bajo
PESO  FRUTO                Medio