CORONCINA
Nombre: CORONCINA
Categoría: 3
Destino: Aceite
Geografía de Cultivo: Citado en Perugia (Umbría) y en Macerata (Marche).
Producto: Aceite verde –amarillento, bastante interesante y complejo presentando almendra, alcachofa, hierba cortada, tomate, fruta y otros en menor medida como manzana.
Sinonimias: Coroncina di Spoleto, Corona, Coronella, Corallina, Limona di Sirolo.
Otros Datos:
Fruto consistente en madurez, lo cual es interesante para la calidad del aceite producido derivado del manejo del fruto.
