CAPOLGA
Nombre: CAPOLGA
Categoría: 4
Destino: Aceite
Geografía de Cultivo: Dispersa citada en Forlì, Ravenna, y Rimini, en la región de Emilia-Romagna. Escasa.
Producto: Aceite con notas de Alcachofa, almendra, hierba cortada y fruta. Destacado amargo y picante.