Nombre: ZARD

Categoría: 1

Destino: Doble

País: IRAN

Geografía de Cultivo: Provincias de Zilan y Zanjan principalmente. Citado en otras provincias también. El nombre le viene del color amarillento del árbol.

Producto: El fruto tiene una carne consitente, con fácil separación pulpa-hueso. Aceitunas para mesa en verde y para aceite. Aceite de buena calidad.

Sinonimias: Zard I, Zard Zeytun.

Otros Datos:
Es la principal variedad de olivo de Irán. El fruto tiene dos líneas prominentes en sus laterales, que se pueden apreciar incluso al tacto antes de madurez.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                      4                    
REPILO                                         
TUBERCULOSIS
VERTICILLIUM       3                    
MOSCA                                
SEQUÍA                  3                                 
               
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                             
PORTE                      
DENS.  VEG.               
FLORACION                Media  Parc. Autocompatible
MADURACION            Media
DESPRENDIMIENTO      
PRODUCTIVIDAD        Alta
REGULARIDAD            Baja
ENTRADA PROD.       
RENDIM. GRASO         Alto
ENRAIZAMIENTO        Bueno 
PESO  FRUTO              Medio