MISSION
Nombre: MISSION
Categoría: 1
Destino: Doble
Geografía de Cultivo: Dentro de California, llegando al 8 % del olivar de este Estado, especialmente en Valle de Sacramento. Presente en numerosos países. Análisis genético la identifican con Picholine Marocaine, aunque este dato lo nieguen en EEUU por intereses comerciales.
Producto: Fácil separación pulpa-hueso, utilizada en mesa en negro o verde, además de para aceite.
Sinonimias: Mammoth, Misionera, Misiones, Missionera. Picholine Marocain.
Otros Datos:
Llegó a ser la variedad más importante de mesa de California, con el 50 % de la producción. Es famoso su aceite en el condado de Butte.Desde el el municipio de Ensenada, en la Baja California mexicana, nuestro amigo Ingeniero Agrónomo Julio Yepiz, con 25 años de experiencia en este sector en México, nos envía esta información que aquí reflejamos en sus palabras:
<< En lo que respecta a la variedad Mision que está registrada como de EUA, déjame decirte que toda la olivicultura en América se inició en México y después subió hacia el norte y el sur, posteriormente salió un decreto por el cual se prohibió el cultivo del olivo en América por parte de España durante la colonia, al llegar los barcos a puerto mexicano (Veracruz) se destruía el material vegetativo que se había mandado por barco, solamente se le permitía a los misioneros las aceitunas curadas, de ahí los misioneros sembraron los huesos y se originó la variedad Mision, pues sé que se le ha buscado algún parecido con las variedades españolas y no ha sido posible >>.
Gracias Julio por tus aclaraciones. Posteriormente hemos sabido que es Picholine Marocaine, dato que los norteamericanos niegan por su interés.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
1= muy baja 5= muy alta
FRIO 4
REPILO 2
TUBERCULOSIS 4
VERTICILLIUM 2
SEQUIA 3
SALINIDAD 2
COCHINILLA 2
COMPORTAMIENTO
VIGOR Alto
PORTE Erguido
DENS. VEG. Media
FLORACION Autocompatible
MADURACION Tardía
DESPRENDIMIENTO Media
PRODUCTIVIDAD Media
REGULARIDAD Baja
ENTRADA PROD. Media
RENDIM. GRASO Medio-alto 22%
ENRAIZAMIENTO Medio
PESO FRUTO Medio