MITRIA

Nombre: MITRIA
Categoría: 4
Destino: Aceite
País: ITALIA

Geografía de Cultivo: Lombardía: Brescia. Pocos ejemplares.

Producto: Oleico 80,4 % Palmítico 9,7 % Linoleico 4,8 % Polifenoles totales 241 ppm. Perfiles de atributos equilibrados, frutados tipo verde. Atributos: Amargo > Picante > Dulce Frutado con notas de hierba.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                          5                            
REPILO                      5                         
TUBERCULOSIS         3
VERTICILLIUM                      
MOSCA                                
SEQUÍA                                                 
               
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                         Muy alto      
PORTE                           Abierto       Llorón  
DENS.  VEG.                
FLORACION            Autoestéril.
MADURACION           
DESPRENDIMIENTO      
PRODUCTIVIDAD        Muy baja
REGULARIDAD                    Baja
ENTRADA PROD.       
RENDIM. GRASO                 Bajo
ENRAIZAMIENTO             Bueno
PESO  FRUTO                      Bajo     1,79 grs.