VOCE
Nombre: VOCE
Categoría: 4
Destino: Doble
Geografía de Cultivo: Umbria: Perugia. Localidad de Spoleto.
Producto: Relación pulpa/hueso alta. Usado de forma artesana para aceituna de mesa en verde. Aceite de frutado medio-intenso, verde. Más dulce que amargo-picante. Oleico 70% Palmítico 13% Linoleico 13%. Polifenoles totales 247 ppm. Aceite considerado de buena calidad.
Sinonimias: Vocio
Otros Datos:
Alta caída de madurez. Arbol adaptado a plantaciones modernas intensivas pero no muy usado por su limitada productividad y entrada en producción.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
1= muy baja 5= muy alta
FRIO 5
REPILO 3
TUBERCULOSIS
VERTICILLIUM
NEGRILLA 2
MOSCA 4
SEQUÍA
COMPORTAMIENTO
VIGOR Alto
PORTE Erguido
DENS. VEG. Clara
FLORACION Temprana Parc. Autofértil.
MADURACION Tardía
DESPRENDIMIENTO
PRODUCTIVIDAD Baja
REGULARIDAD
ENTRADA PROD. Tardía
RENDIM. GRASO Medio-alto
ENRAIZAMIENTO Bajo
PESO FRUTO Alto 4,76 grs.