VERDELLO

Nombre: VERDELLO
Categoría: 3
Destino: Aceite
País: ITALIA

Geografía de Cultivo: Isla de Sicilia, región de Messina de manera dispersa.

Producto: Relación pulpa/hueso 6,3 (óptimo). Contenido en oleico 69,9 % , 14,2 % palmítico y 11,6 % linoleico Polifenoles totales 138 ppm (bajo). Sus características organoléticas son de frutado medio con almendra verde, y con hierba recién cortada . Interesante en general. Dulce 0/6 Amargo 4,2/6 Picante 4/6

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                           2                   
REPILO                        3                    
TUBERCULOSIS           3
REPILO PLOMIZO    
COCHINILLA             
VERTICILLIUM                             
MOSCA                                      
SEQUÍA                                           
    
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                             Medio    
PORTE                          Erguido
DENS.  VEG.                    Media
FLORACION                                
MADURACION                      
DESPRENDIMIENTO         Difícil             
PRODUCTIVIDAD            Media 
REGULARIDAD               Buena  
ENTRADA PROD.      
RENDIM. GRASO             Medio    
ENRAIZAMIENTO       
PESO  FRUTO           Medio-bajo         2,1 grs.