ERBANO
Nombre: ERBANO
Categoría: 4
Destino: Aceite
Geografía de Cultivo: Isla de Sicilia, región de Agrigento, en Sciacca.
Producto: Relación pulpa/hueso 4 (bueno).
Contenido en oleico 71,7 % , 15,1 % palmítico y 8,2 % linoleico
Polifenoles totales 454 ppm (alto).
Interesante en nariz, donde aparecen almendra, alcachofa e incluso otras plantas. Media intensidad de frutado.
Dulce 0/6 Amargo 4/6 Picante 3,8/6
Sinonimias: Ebanu,Erbanu.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
Sin datos.
COMPORTAMIENTO
VIGOR Medio
PORTE Abierto Llorón
DENS. VEG. Media
FLORACION Autoestéril
MADURACION
DESPRENDIMIENTO
PRODUCTIVIDAD Media
REGULARIDAD Baja
ENTRADA PROD.
RENDIM. GRASO Medio
ENRAIZAMIENTO
PESO FRUTO Medio -bajo 2,2 grs.