Nombre: DOLCE DI ROSSANO

Categoría: 3

Destino: Doble

País: ITALIA

Geografía de Cultivo: Calabria, provincia de Cosenza, más presente entre Rossano y Ciro.

Producto: Aceite de calidad, verde-amarillento,frutado, con alcachofa, almendra, hierba cortada.

Sinonimias: Comune di Rossano, Curcio, Oliva di Corigiliano, Rossanese, Olivella, Minutello.

NombresConfusos: Dolce, Frantoiana,Oliva da olio, Nostrale.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                       4                  
REPILO                   2                         
TUBERCULOSIS      3
VERTICILLIUM                      
MOSCA                   2                     
               
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                               Alto
PORTE                         Erguido
DENS.  VEG.                 Espesa                   
FLORACION           Autoestéril
MADURACION               Tardía       
DESPRENDIMIENTO      
PRODUCTIVIDAD             Alta
REGULARIDAD                Baja   
ENTRADA PROD.       
RENDIM. GRASO              Alto   
ENRAIZAMIENTO      
PESO  FRUTO                   Bajo          2 grs.