CARBONCELLA
Nombre: CARBONCELLA
Categoría: 3
Destino: Aceite
Geografía de Cultivo: Región de Marche, dispersa en las provincias de Ascoli Piceno y de Macerata. Existen clones seleccionados: Carboncella Pianacce A, Carboncella Pianacce B, Carboncella Pianacce C y Carboncella Pianacce CD.
Producto: Aceite verde intenso, amargo y picante, alto en polifenoles ( 521 ppm) y estable.
Ac. Palmítico 12% Ac. Oleico 78 % Ac. Linoleico 5 %
NombresConfusos: Moraiolo.
Otros Datos:
Adaptada a terrenos pobres,Valida para nuevas plantaciones en alta densidad y mecanizables.
CONSIDERACIONES AGRONOMICAS
RESISTENCIAS
1= muy baja 5= muy alta
FRIO 2
REPILO 2
NEGRILLA 3
CALIZA 4
COMPORTAMIENTO
VIGOR Medio
PORTE Abierto
DENS. VEG. Medio
FLORACION Media Autoestéril.
MADURACION Media
PRODUCTIVIDAD Alta
REGULARIDAD Buena
ENTRADA PROD. Precoz
RENDIM. GRASO Medio-alto
ENRAIZAMIENTO Medio
PESO FRUTO Bajo 1,5 grs.
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