Nombre: RAIO

Categoría: 3

Destino: Aceite

País: ITALIA

Geografía de Cultivo: Umbria: Terni, Perugia, Arezzo,

Producto: Relación pulpa/hueso baja. Aceite alto en amargo y picante, de frutado medio-intenso, color amarillento con tonos verdes. Buena calidad en general. Oleico 79%, Palmítico 11%, Linoleico 6%. Polifenoles totales 396 ppm.

Sinonimias: Alvaia, Alvana, Raggio, Raggiaio, Raggiolo, Ragi Vergagni, Rajo, Razzillo, Razzo.

Otros Datos:
Por ser una aceituna dura en madurez, la calidad se transfiere bien hasta la almazara. Apto para plantación moderna de alta densidad, con baja caída natural de madurez.

CONSIDERACIONES  AGRONOMICAS
RESISTENCIAS                                
1= muy baja   5= muy alta                          
FRIO                          3                   
REPILO                      3                   
TUBERCULOSIS
NEGRILLA                   3
VERTICILLIUM                      
MOSCA                      4                  
SEQUÍA                                                 
               
COMPORTAMIENTO 
VIGOR                            Muy alto
PORTE                              Abierto
DENS.  VEG.                       Media
FLORACION                 Temprana             Autofértil.
MADURACION                    Tardía  
DESPRENDIMIENTO      
PRODUCTIVIDAD                 Media
REGULARIDAD           
ENTRADA PROD.                Tardía  
RENDIM. GRASO                 Medio     
ENRAIZAMIENTO                Bueno      
PESO  FRUTO                        Bajo         1,71  grs.